Τα αποξηραμένα βερίκοκα αποτελούν πολύ καλή πηγή καλίου, που βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και την καλή λειτουργία της καρδιάς. Επιπλέον περιέχουν βιταμίνη C και φλαβονοειδή, με αποτέλεσμα να έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες.